Свежие комментарии

  • W357 Ц753W357
    Это уже открытый подкуп избирателей , да и откуда деньги из какого бюджета на авто и квартиры? если нет денег на виде...Среди москвичей, ...
  • вылитый литой
    хочу казню ,хочу милую........!!!Москва отменила о...
  • Сергей Дмитриев
    Я считаю, что дворников Москвы надо вооружить ручными рассыпками песка "моей системы". Они были показаны по ТВ Кишинё...Организаторы прем...

Звездный рецепт: окрошка на рассоле от Натальи Андреевой

Фото: flickr.com

Фото: flickr.com

В такую жару, как сейчас, хочется чего-то холодного, например окрошки. Её писательница Наталья Андреева готовит по фирменному рецепту свекрови. Вместо кваса она использовала рассол от огурцов или помидоров, оставшихся после зимы.

Рассол надо разбавить холодной кипячёной водой в той пропорции, которая вам нравится. Остальное — по традиционному рецепту. Все ингредиенты берутся в зависимости от предпочтений: варёный картофель, яйца, свежие огурцы, редис, колбаса варёная без жира и много зелени. Если хотите, чтобы блюдо получилось более сытным, не пожалейте сметаны.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх